驻马店胡辣...餐饮技术热...新乡醉香园|小吃培训|河南胡辣汤培训|早餐培训|烧烤加盟|小吃学校
河南省 新乡市醉香园小吃培训中心
地 址: 新乡市新飞大道与向阳路交叉口向北180米路东
座 机:0373-7189886
手 机:15993094237 15249742386
在线QQ:444239285 913511008 1392745838
联系人:牛师傅
网站:www.nsf58.com www.718618.com
乘车路线:新乡火车站广场 或者 汽车总站乘坐 5路 6路 7路 公交车到 汽车东站 下车即到
常年招生、随到随学、学习时间不限制、学会为止、吃住免费、欢迎实地考察!欢迎有识之士来我校实地考察、品尝、学习!
范围:早餐 小吃 面食 烧烤 油炸 砂锅 卤肉 扣碗 炒菜 凉菜 火锅 干锅 冷饮培训
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驻马店胡辣汤制作技术做法传承百年

更新时间:2016-05-01 10:13:46点击次数:7456次字号:T|T
驻马店胡辣汤制作技术做法传承百年 驻马店胡辣汤培训 驻马店学习胡辣汤技术培训 营养早餐培训
驻马店胡辣汤制作技术做法传承百年 驻马店胡辣汤培训 驻马店学习胡辣汤技术培训 营养早餐培训首选醉香园小吃培训专业进行早餐、胡辣汤培训,我们学校是新乡市办学最早,实力最强的小吃培训学校,我们早餐培训的胡辣汤是正宗的逍遥镇胡辣汤,胡辣汤是中华名小吃,中国饮食文化的瑰宝,特别在早餐的时候,胡辣汤是必不可少的早餐之一,是早餐的主要利润点之一,投入小,回报大。醉香园专业进行胡辣汤培训,配方正宗,味道正宗,用料正宗,是学习胡辣汤首选的培训学校,故学胡辣汤,首选新乡醉香园小吃培训学校。


胡辣汤中大料的重要性及味道的来源:
新乡醉香园小吃培训学校,致力于早餐培训,特色早餐培训,在河南早餐吃什么,那么逍遥镇胡辣汤是首选的早餐,胡辣汤是否正宗,是否好吃,取决于胡辣汤底料的高汤和胡辣汤里的大料,各味大料综合搭配在一起,味道相互融合形成了胡辣汤鲜香、味道浓厚的口感,故大料很重要,少一味都是不可以的。醉香园小吃培训专业进行胡辣汤培训,学正宗胡辣汤,首选新乡醉香园小吃培训学校的逍遥镇牛肉胡辣汤。

阳光营养早餐综合项目
1.逍遥镇胡辣汤全套 2.无矾碱香酥大油条全套 3.油酥烧饼 4.豆腐脑豆花全套 5.精品豆浆 6.六辈水煎包 7.东北金丝饼 8.八宝营养粥  9. 皮蛋瘦肉营养粥10.各种粥系列 11.炸油饼 12.糖糕菜角 13.茶鸡蛋 14.麻花系列 15. 锅盔全套 16.鸡蛋灌饼 17.煎饼果子 18.狗不理包子 19.灌汤包 20.小笼包 21.土家酱香饼 22.葱花油饼 23.千层饼 24.上海生煎 25.羊肉汤全套 26.牛肉汤全套 27. 特色花样馒头 花卷  28.四季营养粥 29.皮蛋瘦肉粥 30.手抓饼全套 31.土家酱香饼 32.肉馅火烧 33.特色馅饼 34.印度飞饼  35 油酥烧饼 36.月亮馍 37.武陟油茶 38.羊肉泡馍  39.正宗锅贴全套 40.驴肉汤全套 41.驴肉火烧全套 42.杂粮煎饼全套 43.豆腐汤全套 44.黄桥烧饼 45.麻酱烧饼 46.武大郎烧饼 47.掉渣饼 48.里脊肉饼 49.特色菜盒 50.香酥牛肉饼 51.壮馍全套 52.各类饼系列 53.糁汤全套  54.羊双肠汤店


正宗特色饼培训项目:
1.土家酱香饼全套 2.土家馋嘴饼全套 3.千层饼全套 4.金丝饼全套 5.葱花油饼 6.公婆饼  7.手抓饼   8.杂粮煎饼     9.鸡蛋灌饼   10.油酥烧饼   11.特色馅饼  12.月亮馍   13.老婆饼   14.黄桥烧饼   15.肉馅火烧  16.里脊肉饼 18.杂粮烧饼   19.印度飞饼  20.石头饼  21.千叶饼 22.腊汁肉夹馍(白吉馍)全套  23.板栗饼   24.煎饼果子  26.香酥牛肉饼 27.特色菜盒 28.普通烧饼 29.烙馍卷菜 30.布袋馍 31.上海生煎 32.无矾油条,糖糕,菜角 33.麻酱烧饼34.郓城壮馍35.里脊扒饼 36.掉渣饼 37.武大郎烧饼 
包子全套(狗不理包子 小笼包 灌汤包 水煎包) 


逍遥镇胡辣汤配方、制作及功效:
 逍遥胡辣汤以小麦精粉、羊(牛)肉高汤为原料,配掺面筋、黄花菜、粉条、葱花等,佐以砂仁、花椒、胡椒、桂皮、白芷、山奈、甘草、木香、豆蔻、草果、肉桂、良姜、大茴、小茴、丁香等三三十余种不同配比的纯天然植物香料,慢火熬制而成。用时添加香油、陈醋,不仅香辣宜人,风味独特,由于中药大料都由中药药性,所以胡辣汤兼有健脾开胃、化痰止咳、祛风驱寒、活血壮骨、滋阴壮阳、清热解毒、提神醒目、利尿通淋、调中和气、增强免疫等神奇功效。故有“延年益寿汤”和“醒酒汤”之美誉,当地中医也将此用作“药膳”。

醉香园胡辣汤培训的技术优势:
一、秘方配料本地化:醉香园培训学校在教学时,教课老师尽心尽力,学习全程都有老师陪伴,完全手把手教训,教学完成后学员动手实践操作学习,直到学员自己觉得学会为止,学习不限制学习时间,后期所有的配方配料,学员均可以在当地市场上进行采购,不赚取原料费用,为学员利益最大化。

二、秘方配料严格标准化:醉香园小吃培训学校提供给学员的所有的配方配料均是文字性配方配料,方便学员直接学习,并且配料里所有的大料配方均有严格的配比规定,举例胡辣汤里的配方比例,一碗胡辣汤里大料配方,八角3g 肉蔻1.5g 陈皮0.5g等均有严格的规定,此严格的规定才能够保证胡辣汤的最终味道的正宗。

三、口味调配话:由于中国国土面积较大,不同区域人们的口味不同,醉香园专业的老师会和学员进行口味讨论,根据当地人的口味及当地的生活习惯,将口味根据学员要求调配的适合学员当地的口味,确保学员开店后生意兴隆!

     
醉香园胡辣汤培训内容:
1、胡辣汤各类食材原料的前期的处理。
2、胡辣汤秘制大料配方里面的二十多种大料的的认知与挑选,教会学员如何选择各类大料,并且如何采购、磨粉,以及各类大料的合理搭配方法
3、胡辣汤配料中各类配菜,例如 黄花菜、海带、面筋、木耳等前期的处理与后期放入的顺序。
4、胡辣汤的高汤熬制和酱料的熬制的方法及配料的使用。
5、胡辣汤的整个制作熬制过程,老师手把手一步一步教您进行制作胡辣汤
6、学员动手实践操作,保证学员完全学会为止,包教包会。
7、早餐经营中的各种利润点及经营技巧等讲解分析

承诺:我们一次性收费,随到随学,现场教学,自己动手操作,老师在旁边指导,一对一的讲解,包教包会,管吃管住 ,让你学会学好学满意.

河南省 新乡市醉香园餐饮培训
地 址:河南省新乡市红旗区醉香园小吃培训中心
电话:0373--7189886  15249742386 18337337888 牛老师 联系人:醉香园 牛老师 味道一流\口味正宗 网站:www.nsf58.com
在线QQ:1874372118   444239285    1392745838
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